Вкус по карману


11.04.2019

 Питание — весомая статья расходов для каждого. Всем хочется хорошо покушать. А если в обеденный перерыв и при плотном графике, то надо сделать это быстро и по возможности дешево. Мы решили выяснить предпочтения хабаровчан.

Столовские рецепты

Безусловно, домашняя еда всегда предпочтительнее с точки зрения расходов, а главное, вкуснее и полезнее. Но далеко не всем дано умение готовить, да и времени в будние дни не хватает на то, чтобы с душой и вдоволь повозиться у плиты. Словом, взять что-то с собой на работу не удается, а кому-то просто неудобно. Поэтому приходится пользоваться услугами предприятий общественного питания.

Если кто-то считает, что столовые, где большинство людей обедали в советское время, уходят в прошлое, то ошибается. Напротив, они пользуются спросом у тех, кто рассчитывает на средний ценник. Захожу в одну из них в средней отдаленности от центра города. Блюд хватает, и это неудивительно. Салаты в среднем стоят 40—50 руб., самый дорогой, кальмаровый, 85 руб. Бульон-лапша или борщ — 50 руб., солянка — 95 руб., гарниры — от 25 руб., свинина с овощами — 125 руб., куриная котлета — 65 руб., мясо по-берлински — 120 руб., зразы — 80 руб.

Делаю вывод: если не шиковать, то можно неплохо поесть всего за двести с небольшим рублей. А это на уровне комплексного обеда, где предложения ограничены и, как правило, некоторые блюда не устраивают. В разговоре с работником столовой выясняю, что для студентов действуют скидки по студенческим билетам. Учитывая близость учебного заведения, это плюс не только для учащихся, которые могут прийти сюда в перерывах межу парами, но и для самого заведения, имеющего постоянных клиентов.

Раскошелиться готов?

Далее отправляюсь на бизнес-ланч в кафе. Здесь все дороже, как минимум в два раза, а то и больше. Скажем, воздушный омлет стоит 120 руб., гарниры от 80 руб., пельмени в горшочке — 250 руб., вареники с картошкой — 180 руб., колдуны — 220 руб., рыба по швейцарски — 280 руб., жаркое из свинины — 350 руб. Судя по всему, тут свой контингент и каждому все нравится. Главные преимущества: качественная кухня, спокойная обстановка, хорошее обслуживание. Кстати, предлагают доставку еды на дом. Это пицца, роллы, бургеры, различные салаты, стандартные китайские наборы, десерты, напитки. Есть мини-заказы до 350 руб., но тут больше прогадаешь с оплатой. А те, что на сумму от 1 500 руб. привезут по нужному адресу за минимальную цену. Периодически бывают акции, когда две порции на заказ уходят по цене одной, и этим знающие люди активно пользуются.

Следующая остановка на моем пути — кафе китайской кухни. Вывеска «У нас самые дешевые цены. Можно со своими напитками. Именинникам скидки» буквально зовет и манит. Выясняю, что же на самом деле. Приветливая официантка  приглашает присесть за столик и дает меню. Ассортимент настолько велик, что если ты здесь в первый раз, то только на ознакомление с ними уйдет минут десять. Отличительная черта — большие порции. Правда, все, что можно забрать с собой, аккуратно упакуют в контейнеры на вынос. Разброс цен немалый, и в целом складывается довольно дорогая картинка. Стоимость большинства блюд приближается к 500 руб. Недешево, но сердито!

А вот кафе узбекской кухни просто порадовало ценами. Чего, к примеру, стоят плов за 110 руб., гуляш из говядины за 135 руб., тушеная капуста за 95 руб., курица с картофелем фри за 125 руб. или блинчики со сметаной (3 штуки) за 50 руб. Эконом-вариант, да и только!

А что если со временем туго? Тогда возможен перекус на бегу. Оказалось, и в этом случае придется раскошелиться как минимум на 120 руб. Так, гамбургер стоит в магазине 80 руб., чизбургер чуть дороже. Бутылка минералки — 30 руб., соки от 50 руб. Можно, конечно, взять лапшу «Доширак» за 40 руб., но это уже крайний вариант из разряда финансы поют романсы.

Доверяй, но проверяй

Кстати, при выборе заведения, где можно приятно отобедать, многие обращают внимание на порядок, чистоту столов, столовых приборов и другие детали при обслуживании. Недавно на сайте Роспотребнадзора заработала горячая линия, и каждый вправе проконсультироваться по вопросам качества предоставляемых услуг. Тел. 8 (800) 555-49-43. Можно даже оставить жалобу, которую в оперативном порядке рассмотрят и дадут ответ.

— В Хабаровске сейчас 592 предприятия общественного питания, — прокомментировала Любовь Подорожная, главный специалист управления торговли, питания и бытового обслуживания администрации города. — Если говорить о динамике, то в последние три года зафиксировано прибавление на пять единиц. А именно: 94 заведения закрылись, а 99 открылись. Что же касается специфики, то с большим преимуществом лидирует русская кухня — 76 предприятий., китайская — 52, европейская — 26, армянская — 20, азербайджанская, японская и корейская — по 17, американская и узбекская — 16 и далее по убывающей.

     





Самое читаемое

Вчера, сегодня, завтра

Признан виновным. Бывший гавлный инженер хабаровского «Водоканала» за хищение бюджетных средств при строительстве Тунгусского водозабора получил семь с половиной лет лишения свободы в колонии общего режима. Также он должен заплатить штраф 56 млн руб.  

Публичные слушания. Рассмотрение документации по планировке территории в границах ул. Совхозной — проектируемой улицы — ул. Вяземской — проектируемой ул. Октябрьской состоится 24 апреля в департаменте архитектуры, строительства и землепользования (ул. Дикопольцева, 17). Начало в 18.00.

Горячая линия. 24 апреля главный специалист городского управления энергообеспечения, топлива и инженерных коммуникаций отдела энергообеспечения и топлива Андрей Викторович Унтерберг ответит на вопросы об окончании отопительного периода. Звонить с 14.00 до 15.00 по тел. 42-61-72.

Обратите внимание. 24 апреля пройдет первая  подготовка к параду Победы. На период репетиций пеших колонн на площади им. Ленина с 16.00 до 23.00 будет временно ограничено движение всех видов транспорта по прилегающим улицам, а также запрещена стоянка транспорта.

Город мастеров. 1 мая на набережной Амура с 11.00 до 16.00 пройдет традиционная ярмарка-выставка продукции краевых профессиональных образовательных организаций. В мероприятии примут участие 15 техникумов и колледжей. Можно будет приобрести инструменты для сада и огорода, качели, беседки, выпечку и др.

Отдельные ведомства. Краевое министерство промышленности и транспорта поделили. Министерство промышленности будет курировать всю промышленность. министерство транспорта и дорожного хозяйства займется развитием инфраструктуры, организацией перевозок, содержанием дорог и др.  

В Амурской бассейновой природоохранной прокуратуре 23 апреля будет проведена горячая линия по вопросу исполнения законодательства о режиме использования водоохранных зон и береговой полосы водных объектов бассейна реки Амур. Звонить с 9.00 до 13.00 по тел. 32-36-39.

Коммерческий погост. В России появятся частные кладбища. Соответствующий документ разрабатывает Министерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства России. Это позволит частным компаниям организовывать новые кладбища на государственной земле.

Весомая прибавка. Госдума РФ приняла закон, согласно которому пенсии ветеранов Великой Отечественной войны увеличатся в среднем на 9,5 тыс. руб. в месяц. На доплаты ветеранов будет выделено 950 млн руб. в 2019-м и до 1,42 млрд в последующие годы.

«Шаги здоровья». Тема субботних прогулок с медиками — «Всемирный день иммунизации». Сбор у входа в городской парк им. Гагарина в 11.00.

С юбилеем! Сегодня исполняется 125 лет Гродековскому музею. В рамках празднования музей проводит ряд торжественных мероприятий, а также специальная программа для посетителей. Подробности на сайте hkm.ru.



Погода

Хабаровск 23.04.2019 в 16:00
10°C слегка облачно

слегка облачно
Влажность: 57%
Ветер: 2 м/с

  • Ср, 24.04
    13°C
  • Чт, 25.04
    9°C
  • Пт, 26.04
    10°C
  • Сб, 27.04
    16°C
  • Вс, 28.04
    20°C