Для мира и согласия

О дружбе, сохранении исторической памяти, связи поколений и единении разных народов в трудное время говорили на международном фестивале, посвященном окончанию Второй мировой войны, победе над Японией и освобождению Корейского полуострова советскими войсками и патриотами Кореи.

Мероприятие проводится в Хабаровские по инициативе Ассоциации корейских организаций Дальнего Востока и Сибири при поддержке Ассамблеи народов Дальнего Востока, правительства края и администрации города с 2004 года. Сначала это был просто фестиваль, а потом получил статус международного. Вот и в этом году специально для участия в нем прибыла делегация корейцев из Китая.

Как отметил руководитель делегации, корейцы много лет живут на землях России и Китая, внося весомый вклад в развитие этих стран. И сегодняшнее мероприятие — не только площадка для обмена, но и ценная возможность расширить и укрепить сотрудничество между нашими регионами.

Общая победа

Этот фестиваль всегда проходит в первой декаде августа и приурочен к Маньчжурской операции, которая началась 9 августа 1945 года.

— Для нас это День победы, потому что советские войска и патриоты Кореи освободили наш народ от японских милитаристов и принесли на нашу землю свободу, — отметили гости из Китая, охотно позирующие в солдатских пилотках.

Участников и гостей праздника поприветствовали вице-губернатор Хабаровского края Сергей Кузнецов, депутат государственной думы Максим Иванов и его коллега из краевого парламента Ольга Булкова, а также мэр Хабаровска Сергей Кравчук.

Сергей Кузнецов подчеркнул, что 81 год назад сформировалась сила, которая смогла победить миллионную квантунскую армию и освободить Корею, и пригласил всех 3 сентября на открытие мемориального комплекса, посвященного Победе над милитаристской Японией.

Глава города от имени всех жителей поблагодарил Ассоциацию корейских организаций Дальнего Востока и Сибири за огромный вклад в объединение народов здесь, в нашем регионе.

— Знаменательно, что в этом году фестиваль проходит в рамках Года единства народов России, объявленного президентом России Владимиром Путиным. Это придает нашему общему делу особый смысл — служить укреплению межнационального согласия, мира и взаимопонимания между всеми народами нашей многонациональной страны. В 1945-м народы России, Кореи и Китая вместе разгромили японских милитаристов, — сказал Сергей Кравчук. — И сегодня мы вместе празднуем освобождение Корейского полуострова и победу над Японией. У каждого из народов, живущих на нашей земле, свои культура, обычаи, кухня, но нас объединяет любовь к нашей Родине.

Сохранение памяти

Поздравил собравшихся и президент Ассоциации корейских организаций Дальнего Востока и Сибири, почетный гражданин Хабаровска Владимир Бейк. Он напомнил, что на территории Хабаровского края проживают представители 131 национальности, и именно это многообразие культур, этносов и традиций — настоящее богатство региона. По его словам, фестиваль — отличная возможность показать это богатство жителям и гостям города. А еще он пригласил на сцену предпринимателя Эдуарда Кима, который вручил директору музея имени Н.Н. Гродекова Ивану Крюкову сертификат на 642 860 руб. на издание научного каталога «Корейская коллекция».

— У нашего фестиваля много целей и задач, но я бы хотел отметить главную — сохранение исторической памяти и связь поколений, — подчеркнул Владимир Николаевич.

Корейцы, живущие в Хабаровске, очень трепетно относятся к событиям августа 1945 года, потому что та победа помогла им сохранить свой народ и свою идентичность. А на фестивале они стараются как можно больше рассказать о своей культуре.

— Мы сегодня будем знакомить всех желающих с популярными корейскими настольными играми, — сообщила Мария Белова. — Первая называется ют-нори, корейцы любят играть в нее большими компаниями, семьями, особенно на новый год. Она похожа на игру в кости, только вместо них используются четыре палочки, а количество ходов зависит от того, какой стороной они выпадут после броска. Игра очень шумная и веселая. А вот конгинори помогает развивать ловкость и скорость. Здесь пять шариков, надо взять один в руку, подкинуть, поднять второй и успеть поймать первый. И так далее. Есть еще пхенги, или волчок, но я в нее играть не умею.

Эти игры вызвали живой интерес у гостей мероприятия, к тому же тот, кто справлялся с заданием, получал поощрительный приз. Правда, на улице, да еще рядом с народными корейскими инструментами, среди которых доминировали знаменитые барабаны, игры казались очень даже тихими.

Богатство в разнообразии

Еще активисты Ассоциации корейцев Дальнего Востока и Сибири представили национальную одежду, которую можно было даже примерить, угостили национальными блюдами и устроили показательные выступления по национальной борьбе ссирым. А так как фестиваль международный, то мастера по татарской борьбе корэш тоже вышли на ковер, цыгане порадовали залихватскими песнями, буряты презентовали народную игру шагай наадан. Армяне, азербайджанцы и буряты угостили национальными блюдами.

— Мы приготовили настоящими буузы и бурятский хворост — боовы, — рассказывает Евгения, ловко защипывая тесто с мясом в середине. — Секрет наших бууз в особом соотношении мяса и лука, а еще в 33 защипах. Это число символизирует количество складок на одеянии тибетских лам, а также отсылает к форме традиционной бурятской юрты.

Кстати, сама Евгения русская, а вот муж бурят, и она охотно погружается в культуру его народа вместе с бурятским землячеством.

Но больше всех угощений в этот день приготовили корейцы. Правда, в этот раз их продавали, а все вырученные деньги пошли на помощь участникам СВО. Хабаровчане с удовольствием покупали блины с разными начинками, хорошо знакомые острые овощные салаты, папоротник и даже национальный плов.

— Готовится он просто. В одну емкость выкладывается вареный рис, различные салаты, добавляется соус и кунжутное масло, обязательно жареные яйца, а потом все перемешивается, — поделилась одна из кулинаров, Алла Владимировна.

И в этот праздничный день в приготовлении такого блюда поучаствовали почетные гости, они дружно перемешали все ингредиенты, а потом с удовольствием угостились.