Вначале было поле
logo

Темы номера

Вначале было поле

Петр МАЗУР, фото из архива

За последние годы Хабаровск более чем в 15 раз увеличил производство овощей в закрытом грунте. Теперь дальневосточные ученые поставили задачу максимально приблизить качество тепличной продукции к выращиваемой в открытом грунте. Есть результаты. Но что тревожит овощеводов закрытого грунта и потребителей?

Настойчивости земледельцев, работающих рука об руку с местными учеными, можно позавидовать. Сегодня они поставили перед собой задачу накормить земляков самой вкусной едой, выращенной как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Амбиции ученых созревали с годами кропотливого труда на полях региона. Взять пшеницу «елизавета» и не менее известный сорт овса «премьера». В нашем регионе они занимают 88 процентов посевных площадей. Достоинств у этих сортов немало: высокопродуктивные, устойчивые к полеганию и поражению болезнями. Благодаря формированию зерна высокого качества они позволяют ежегодно получать дополнительной продукции на 7—9 млн руб. Автор этого зернового чуда — директор Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства Татьяна Асеева, избранная недавно членом-корреспондентом Российской академии наук.

А на тепличном научном поприще развернут эксперимент, уже показавший уникальные результаты. Снят первый урожай томатов, выросший под фотонными лампами. Свет управляет жизненными циклами растений. По словам академика РАН Юрия Кульчина, ученым удалось добиться ускорения процесса роста и созревания томатов почти в два раза.

Под солнцем науки

Идея использовать лампы не новая, но ученые-дальневосточники пошли дальше. Заработало созданное искусственное солнце.

— Мы вмешались в природный процесс и создали уникальный источник излучения, который позволяет управлять спектром, — отметил Юрий Кульчин. — Более того, научились делать то, чего не умеет природа: варьировать спектральный состав и интенсивность излучения. Главное — ускоренный рост овощей и их созревание можно обеспечить без генной модификации и химических удобрений.

Вряд ли кто скажет, что такие научные новации не нужны городу и макрорегиону. Интерес инвесторов к аграрному сектору Дальнего Востока стремительно растет. По словам вице-премьера, полномочного представителя президента РФ в ДФО Юрия Трутнева, уже реализуется свыше 40 проектов в области сельского хозяйства на общую сумму 520 млрд руб. Расти есть куда. Потребности в овощах дальневосточные аграрии закрывают на 35 процентов. Впору ждать тепличного бума, и он уже начался.

Компании-кормилицы

Сегодня прилавки хабаровских магазинов наполняют тепличными овощами четыре крупных комплекса. На площадке «Авангард» ТОСЭР «Хабаровск» развернулась японская компания «Джей Джи Си Эвергрин». К 2021 году намечено ввести третью очередь.

Поскольку жители города предпочитают покупать овощи из местных теплиц, бум по выращиванию их в закрытом грунте грех не поддержать. В минувшем году общая площадь теплиц достигла 6,85 га. На этой закрытой территории только за полгода получают свыше 800 тонн овощей. Но и этого для региона мало. На площадке «Ракитное» ТОСЭР «Хабаровск» новый резидент ООО «Тепличный комплекс Приамурья» планирует построить современный комплекс по круглогодичному выращиванию огурцов. Проект тянет на 900 млн руб. и предусматривает 38 рабочих мест. На 4 га планируют достигать высокой урожайности — 4—5 тысяч тонн продукции в год. Цель компании — использовать лучшие сорта и гибриды, внесенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к применению в РФ. Попробовать продукцию станет возможным в первом квартале 2021 года.

Кстати

Сегодня на площадке ТОСЭР «Хабаровск» реализуются тепличные проекты с общим объемом инвестиций 12,5 млрд руб.

Стремление работающих в городе тепличных компаний по опыту сахалинцев полностью обеспечить город и край овощами отметил генеральный директор ООО «Тепличный комплекс «Приамурье» Павел Бутков. Крестьянско-фермерское хозяйство под торговой маркой «Много лета» ведет его сын Виктор. С 2013 года задействовано пять очередей теплиц в пригороде Хабаровска. Хозяйство предлагает к столу горожан 15 видов зелени.

Ни сегодня, ни завтра нельзя представить зеленый стол хабаровчан без поставок компании «Аграрные технологии будущего». Проект воплотил в себе лучшие технологии одной из японских компаний. Урожая больше, сроки созревания овощей короткие.

Вместо комментария

И тем не менее в рядах производителей овощей в теплицах поселилась тревога. Проблема появилась откуда не ждали. Несмотря на всплеск новых технологий, страна увеличила импорт огурцов и помидоров. Тревогу забила ассоциация «Теплицы России», вооружившись цифрами. 2016-й год: томатов ввезли 464 тыс. тонн, огурцов — 116 тыс. 2018-й год: завоз томатов — 577 тыс. тонн, огурцов — 123 тыс. Останавливается строительство ряда тепличных комплексов, сетует президент ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников. Соседние государства, где лучше климатические условия и меры государственной поддержки, запустили новые проекты по развитию тепличного хозяйства. А в нашей стране в минувшем году возмещение капитальных затрат на строительство новых теплиц из бюджета было срезано с 20 до 10 процентов, а с нынешнего года и вовсе прекратилось. Продлили лишь льготные кредиты. Крылья ломают на взлете. Ведь хозяйства ассоциации даже научились выращивать в теплицах ананасы, кофе, а кое-где голубику и землянику. Спасти положение могут таможенные пошлины.

А пока министерство сельского хозяйства страны прогнозирует в текущем году рекорд по производству овощей в зимних теплицах — 1,15—1,2 млн тонн, что более чем на 15 процентов выше плановых показателей госпрограммы. Как видно, игра стоит свеч.

Кстати

С помощью света дальневосточные ученые стали выращивать овощи в два раза быстрее. Их опыт, скорее всего, возьмут за основу овощеводы Хабаровска. Сегодня продукция городских компаний конкурентоспособна, покупатели охотно отдают предпочтение местным предприятиям, поскольку их продукция производится по высоким технологиям и является экологически чистой, оперативно, с максимальным сохранением свежести и вкусовых качеств доставляется в торговые сети.

 


Наш телеграм-канал @khabvesti (16+)