На фестивале русской кухни в Хабаровске приготовят более 20 видов пельменей

Фестиваль Русской кухни вновь пройдет в Хабаровске с 3 по 5 ноября, сообщает СИ «Хабаровские вести» со ссылкой на пресс-службу правительства края.

В этот раз жителей и гостей краевой столицы удивит разнообразием пельменей «Пельменный марафон». К вкусному празднику присоединятся 12 хабаровских ресторанов, которые приготовят около 20 видов одного из самых популярных и любимых национальных блюд. Фестиваль приурочен ко Дню народного единства и проводится в рамках объявленного президентом Года единства народов России. Победитель марафона получит смартфон.

Все, что нужно для победы — съесть больше всех пельменей за время проведения фестиваля. Заказать фестивальное блюдо можно исключительно в заведениях —участниках гастрономического квеста: ресторанах «Амур», «Интурист», «Парус», «Эхо», «Мэйн», «Рибс», «Сациви», «Огни Джиорно», «Густав и Густав», «Хума», а также в кафе «Шоти» и столовой «Ложка».

Марафон продлится в течение трех дней, время продаж по пельменному меню — с 12.00 до 17.00. Дегустационные порции будут продавать по специальной цене — 200 рублей. 

— Фестиваль русской кухни проводится в регионах по инициативе Минпромторга России. В этом году фестиваль меняет формат: он уходит с уличных площадок в рестораны, также к нему добавляется игровая составляющая. С 3 по 5 ноября мы приглашаем жителей и гостей Хабаровска стать участниками «Пельменного марафона», попробовать пельмени с самыми разными начинками и выиграть ценные призы, — отметила заместитель министра промышленности и торговли края по вопросам развития потребительского рынка Мария Радченко.

Определить победителей помогут современные решения и цифровые технологии.

— Для каждого ресторана-участника будет создан QR-код. При сканировании гость перейдет в «Яндекс Форму», в которой нужно будет указать имя, номер телефона, номер фискального чека*. На основании загруженных чеков организаторы выберут одного победителя, который получит в подарок смартфон, и нескольких призеров, которые получат сертификаты на посещение хабаровских ресторанов. Итоги «Пельменного марафона» подведут 9 ноября, — добавила Мария Радченко. 

Присоединиться к «Пельменному марафону» (0+) и побороться за главный приз могут все желающие.

Напомним, в Хабаровском крае организация фестиваля русской кухни уже стала доброй традицией. В ноябре прошлого года на площади им. Ленина в столице региона приготовили и раздали более трех тысяч порций царской ухи. Этой весной на площади у Спасо-Преображенского кафедрального собора состоялся «Пасхальный фестиваль», для которого испекли три тысячи куличей, а также сварили и украсили свыше трех тысяч яиц.

* Подробные правила проведения и список ресторанов-участников можно посмотреть на сайте